Hacer vino y arrope

Type of video:
- Testimonio
Classification:
- Food obtaining and processing
Researcher / collaborator:
- LABRIT PATRIMONIO
Location of the video:
Corella
Type of informants:
Individual
Informants in the video:
Jiménez Sesma, Matías
Video actors:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

CASA, PITARRA, BARRIL, DEPÓSITOS, PIPAS, BOMBAS DE MANO

Hacían vino en casa, le llamaban pitarra. Pisaban la uva, echaban el vino a un barril y se hervía. También hacían arrope. Recuerda que en todas las casas había depósitos para hacer vinos. Cuando vendían el vino lo cargaban del depósito a las pipas con ayuda de bombas de mano.

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Hacer vino y arrope

Keywords

Description

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