ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

El vino

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Knowledge associated with cultural landscapes
  • Approximate date:
    2010
  • Location of the video:
    Lumbier
  • Informants in the video:
    Iriarte Imirizaldu, Rosalía

Context

Hacían el vino en casa, la metían en las cubas después de pisar, y su pacre ponía ceniza en la boca de las cubas para que no entrara aire. Al tiempo bajaban a pinchar la cuba para ver si el vino estaba bueno. Venía el de casa Garrapitero para dar el visto bueno, y entonces se podía vender.