ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Elaboración del pan

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Food obtaining and processing
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Endériz
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Laquidáin Iribarren, Milagros
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

ELABORACIÓN CASERA DE PAN

Description

Su abuela solía hacer flanes. El pan lo amasaba su madre en casa y lo horneaban. Hacían pan para todo la semana.