ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

07 Alimentación

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Conocimientos culinarios y dietas
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Mendavia
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Sainz Albero, Mª Inés
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

ALIMENTACIÓN, INFANCIA, PAN, DESAYUNAR, LECHE, CHOCOLATE, DOMINGOS, NARANJA, HUERTOS

Resumen

En su casa desayunaban un "bol" de leche caliente con pan, los domingos les hacían chocolate. En la merienda les daban dos pastillas de chocolate y una naranja. Recuerda que de niños les gustaba ir a los huertos a coger frutos.