ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

17 Matanza del cerdo

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado remoto
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  •       - Usos y normas de conductas sociales
  • Investigador / colaborador:
  •       - Iker Balda Vidaurre
  •       - Enrique Pérez Lopetegui
  • Localización del vídeo:
    Salinas de Oro
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Nuin Ilzarbe, Pedro
  • Agentes del vídeo:
    •       - Cátedra APIN / NOMA Katedra
          - Ayuntamiento de Salinas de Oro - Jaitz

Palabras clave

CASA, VENDER

Resumen

Mataban cuto en casa. Cuenta cómo se vendían.