ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

42 Conserva, navidades, pomas

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado remoto
  •       - Conservación
  •       - Organizaciones festivas
  •       - Medicina popular
  • Investigador / colaborador:
  •       - Iker Balda Vidaurre
  •       - Enrique Pérez Lopetegui
  • Localización del vídeo:
    Salinas de Oro
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Eraso Ziriza, Ramón
  • Agentes del vídeo:
    •       - Cátedra APIN / NOMA Katedra
          - Ayuntamiento de Salinas de Oro - Jaitz

Palabras clave

ACEITE, MERLUZA, BESUGO, UVAS, REMEDIO CASERO

Resumen

Conservaban en tinajas, metían en aceite. En navidad comían mucha merluza y besugo. Colgaban uvas. Explica lo que son las "pomas". Comenta algún remedio casero.