ABADEJADA (2) / ABADEJO

Idioma del vocabulario:
Castellano
Definición:
Comida hecha a base de abadejo. / [Tipo de pescado]
Investigador / colaborador:
- Julián Luis Suescun Azcona
Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
Casi toda Navarra. Tierra Estella. Valdizarbe. Puente la Reina.
Clasificación según los ámbitos del PCI:
Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Clasificación lingüística:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Clasificación lingüística complementaria:
Femenino. Derivada. / Masculino.
Etimología y documentación histórica:
Derivada de abadejo. / De abad y -ejo [con cierto sentido despectivo]. Podrían citarse como posibles las etimologías abbaticulu(m), diminutivo de abbate(m) ´abad´; o la del bajo latín abbadagium `contribución en especias que se pagaba a los abades o religiosos´,

Significado

Comida a base de guiso de bacalao. // Bacalao.

Palabras clave del dominio origen

Abadejo, abad

Palabras clave del dominio meta

Gastronomía, Biología, Zoología, pescado, Ictiología

Contexto temático

Alimentación. Alimentación festiva.

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Número

Fuentes principales

CÁRCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte. [Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra].