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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Abeltzaintza
Abeltzaintza
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Ganadería
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2009
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Iriarte Olaetxea, Venancio
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Palabras clave
GANADERO, QUESO DE OVEJA, LECHE
Resumen
Ardi gazta egiten zuten. Behiekin txekorrak hazten zituzten eta bolada batean esnea ere saltzen zuten.
