AGRIOR

Idioma del vocabulario:
Castellano
Definición:
Acidez, agrura.
Investigador / colaborador:
- Julián Luis Suescun Azcona
Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
Cárcar.
Clasificación según los ámbitos del PCI:
Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Clasificación lingüística:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Clasificación lingüística complementaria:
Masculino.
Etimología y documentación histórica:
De agrio. Es variante de agror, del lat. tardío ACROR(EM).

Palabras clave del dominio origen

Agrio

Palabras clave del dominio meta

Fisiología, sentido, sabor, ácidez, agrura

Fuentes principales

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

No aparece en el Vocabulario Navarro de Iribarren. No aparece como tal en el DLE de la RAE, sino como agror. Sí aparece como tal en el Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española, de la RAE.

Fuentes de referencia del idioma consultadas

No aparece en el DLE de la RAE.

Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. https://www.rae.es/tdhle/agrior

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. Mª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es. No está.