ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

AGUARDENTERO/A (1)

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Relativo al aguardiente. "Bodega aguardentera". "Cuba aguardentera" (Zona Media).
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Zona Media
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Adjetivo
  • Etimología y documentación histórica:
    Derivado de aguardiente, a su vez, compuesto de agua y ardiente.
Agua ardiente, relativo al aguardiente
Bebida, licor, alcohol, destilación, bodega, cuba, Construcción, recipiente
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic].

[Iribarren, J. M.ª. (1952, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. V. AGUARDENTERO/A (2).

IRIBARREN, J. Mª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 11a.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=988

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1984 o 1997).