ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

ALCARICACHES

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Brote joven de las matas que se comen.
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Artazu.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Masculino. Plural.
Botánica, planta, brote
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Diccionario de la lengua de Artazu. Jesús Alegría Armendáriz [sic].

[Alegría Armendáriz, J. (1981). Diccionario de la lengua, modas y costumbres de Artazu. Pamplona.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está.

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.