ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Alimentación diaria.Comidas y cenas.


Resumen

De comida solían tener un puchero de legumbre para calentar en el campo. Eso, o un par de huevos con panceta. Para merendar, "soldados viejos" (una sardina vieja). Para cenar, o unos huevos o algún guiso. Los domingos se comía un cocido o un guiso, algo más especial. En verano, podía ser una ensaladilla rusa.

Contexto

El trabajo