ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

ALMENDRA

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Se usa tanto para denominar al fruto del almendro como para una golosina compuesta por dicho fruto recubierto de azúcar acaramelado, almendra garrapiñada.
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Cárcar.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Femenino.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del lat. vulg. *amyndŭla, este del lat. amygdăla, y este del gr. ἀμυγδάλη amygdálē.

Palabras clave del dominio origen

Almendro, almendra

Palabras clave del dominio meta

Biología, Botánica, fruto seco, dulce, garrapiñada

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Número

213

Fuentes principales

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/almendra?m=form

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=almendra&art=841

Localización en Navarra

Fecha concreta o aproximada de recopilación

Se cita obra del 2002.

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