ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

ALPETACA

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Tubérculo, parecido a la patata, que suelen comer los mocetes. (Corella).
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Corella.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Femenino.
  • Etimología y documentación histórica:
    Variante, quizás, de patata. Esta, cruce del quechua papa y del antillano, quizá taíno, batata. // O bien, con influencia del náhuatl petaca.

Palabras clave del dominio meta

Biología, Botánica, planta, tubérculo

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Número

255

Fuentes principales

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. https://www.rae.es/tdhle/alpetaca

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 22c.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=alpetaca&art=1404

Localización en Navarra

Fecha concreta o aproximada de recopilación

Último cuarto del s. XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 58, 84 y 97).

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