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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Alubias de San Cosme
Alubias de San Cosme
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Historias de vida
- Memoria sobre el pasado cercano
- Agricultura
- Obtención y elaboración de alimentos
Investigador / colaborador:
- LABRIT PATRIMONIO
Localización del vídeo:
Santacara
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Buñuales Goñi, Jesús
Agentes del vídeo:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea
Palabras clave
ALIMENTACIÓN, ALUBIAS
Resumen
Las alubias de San Cosme son propias de Santacara.