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ARRONTZIA
Estudio etnográfico de Izurdiaga. María Mercedes Idoy Heras. Cuadernos nº35-36. pág. 321 [sic].
[Idoy Heras, M.ª Mercedes. (1980). Estudio etnográfico de Izurdiaga. Cuadernos de Etnología y Etnografía de Navarra, nº 35-36, 301-380. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.]
Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. arrontzi, harri-ontzi (con otro significado).
Erdozia Mauleón, J. L. (2004). Sakanako hiztegi dialektologikoa. Gobierno de Navarra. / Euskaltzaindia. Pág. 37. Arrontz, -a; arrontzi. En http://www.euskaltzaindia.eus/dok/iker_jagon_tegiak/55991.pdf
IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.
Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.
Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.