ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

ARTESA

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Mesa de amasar el pan.
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Cárcar.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Femenino.
  • Etimología y documentación histórica:
    De origen incierto. Podría relacionarse con el griego Άρτος `pan´. También, con el euskera arto `maíz, torta´ y artasi `trillo, mesa de trillar´.
Utensilio, gamella, amasadera, amasar, pan
Colección de Víctor Manuel Sarobe

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/artesano?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1230

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. arto, arta-asi, artasi. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

Definiciona. Enciclopedia léxica. (s. f.). Artesa. En https://definiciona.com/artesa/