ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Behi esnea hotz edukitzeko askara sartzen zuten

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Conservación
  • Investigador / colaborador:
  •       - Iñigo Astiz
  • Fecha aproximada:
    2007
  • Localización del vídeo:
    Latasa (Imotz)
  • Informantes del vídeo:
    Betelu, Miguel

Contexto

Behi esnea hotz edukitzeko askara sartu behar izaten zuten. Esne biltzaileak hartzen zuen esnea, baina udan esne hori hotz mantentzea izaten zen lana, eta askan sartzen zituzten esnez betetako ontziak horretarako.