ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Bodegas de vino

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Agricultura
  •       - Rituales festivos y del trabajo
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Orísoain
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Valeriano Labiano Goñi
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

BODEGA, ELABORACIÓN CASERA DE VINO, JUEVES SANTO, CATA

Resumen

Todas las casas de Orisoain tenían bodega, en esa época era habitual hacer vino en casa. Recuerda que en Jueves Santo se solía ir a catar los vinos por las casas.