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CALDOZUCO
Morcilla, líquido
Colección de Víctor Manuel Sarobe
Jesús Alegría Armendáriz. Artazu. Diccionario.
[Alegría Armendáriz, Jesús. (1981). Diccionario de la lengua, modas y costumbres de Artazu. Pamplona.]
REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.
IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.
Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Caldozuco. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6
Se cita obra de 1981.
En desuso