ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CHICHI

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    En el lenguaje infantil, carne comestible. (Pamplona, Los Arcos, Regata.) Tocino. En Aóiz llaman panichichi a la ración de pan con una tajada de tocino frito.
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Pamplona, Los Arcos, Regata del Bidasoa. General.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Femenino.
  • Etimología y documentación histórica:
      Variante infantil o coloquial del sustantivo castellano chicha (de origen onomatopéyico).

Palabras clave del dominio origen

Chicha

Palabras clave del dominio meta

Carne

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. (Otros homónimos con significados diferentes.)

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 163c.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico, [versión en línea]. Ídem.

Zona geográfica

Regata del Bidasoa. General.

Localización en Navarra

Fecha concreta o aproximada de recopilación

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 o 1997).

Vitalidad etnolingüística

Viva

Agentes