ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

COCHAMBRE

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    En el sentido de guiso o comida mal aderezados. (Ribera). || Dícese del guiso o comida mal aliñado y que no tiene buen aspecto.
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Ribera de Navarra.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Femenino. Derivada.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del castellano cocho 'puerco' y el sufijo -ambre.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Así se hablaba antes en Marcilla. Emilio Garrido.

[Garrido Landívar, E. (2003). Así se hablaba antes en Marcilla. Vocabulario antiguo de mi pueblo. Pamplona: Ulzama.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. cochambre. (Con otro significado.) https://dle.rae.es/cochambre?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 123c. cochambre. Acep. 1.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cochambre. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6221

Ribera de Navarra.