ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

COMPLETO (2)

  • Definición:
    Consumición que se hace en el bar y que consta de café, copa y puro, o sea, todo lo consumido. (Arguedas, Pamplona).
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Vocabulario de Arguedas. Ángel Jiménez Mendigacha.

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es