COSTRÓN (2)

Idioma del vocabulario:
Castellano
Definición:
Pico, cuscurro o churrusco de pan. (Cirauqui). En Mélida, tarranco. || Pedazo de pan seco. (Guirguillano-Tierra Estella).
Investigador / colaborador:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
Cirauqui. Guirguillano. Tierra Estella.
Clasificación según los ámbitos del PCI:
Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Clasificación lingüística:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Clasificación lingüística complementaria:
Masculino. Derivada.
Etimología y documentación histórica:
Del sustantivo castellano costra -del latín crusta-, y el sufijo -ón.

Costra

Corrusco

Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. costrón. https://dle.rae.es/costr%C3%B3n?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 140a, costrón (1).

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Costrón. Acep. 2. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=5998