COTA

Idioma del vocabulario:
Castellano
Definición:
Exclusivamente, patata no del todo cocida o asada. "Tenemos que esperar porque la patata está cota". (Arguedas).
Investigador / colaborador:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
Arguedas.
Clasificación según los ámbitos del PCI:
Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Clasificación lingüística:
Vocabulario navarro->Adjetivo
Clasificación lingüística complementaria:
Femenino.
Etimología y documentación histórica:
Podría relacionarse con el participio-adjetivo latino cocta(m) `cocida´.

Palabras clave del dominio meta

Poco hecha, semicruda, patata

Fuentes principales

Vocabulario de Arguedas. Ángel Jiménez Mendigacha.

[Jiménez Mendigacha, Á. (1986). Retazos históricos y vocabulario de Arguedas. Tudela: Gráficas Muskaria.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. cota. (Varios homónimos con significados distintos.) Cf. cocer.

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P.140b cota. Acep. 2 (con significado opuesto).

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cota. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=5760

Gargallo Sanjoaquín, M. (1985). Notas léxicas sobre el habla de Tarazona y su comarca. Archivo de filología aragonesa, ISSN-e 2603-7688, ISSN 0210-5624, Vol. 36-37, 1985, págs. 417-572. cota. P. 466.