ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CUARTÓN

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Medida para líquidos equivalente a la cuarta parte de un cántaro. "El cántaro es la medida de los líquidos; se divide en cuartones, medios cuartones, pintas y medias pintas, y cuartillo, que es la cuarta parte de la pinta". (Diccionario de Navarra de don Teodoro Ochoa. Pamplona. 1842). 1 cuartón equivale a 2,9 litros.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Masculino. Derivada.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del numeral castellano cuarto, del latín quartu(m), y el sufijo aumentativo -ón.

Palabras clave del dominio origen

Cuarto

Palabras clave del dominio meta

Medida, líquido

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

P. de V. nº185/ pág. 607.  / (Ochoa de Alda, T. (1842). Diccionario geográfico histórico de navarra. P. 185).

[Ibiricu Díaz, M.ª J. (1988). “El hostal del Príncipe Carlos de Viana (1451)”, Príncipe de Viana, 185, 593-639. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.

Ochoa de Alda, T. (1842). Diccionario geográfico histórico de Navarra. Pamplona.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. cuartón. Acep. 4. https://dle.rae.es/cuart%C3%B3n?m=form

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 144a,b.

Ibiricu Díaz, M.ª J. (1988). “El hostal del Príncipe Carlos de Viana (1451)”, Príncipe de Viana, 185, 593-639. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana. cuartón. pág. 607.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cuartón. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6378

Fecha concreta o aproximada de recopilación

Se cita obra de 1988.

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