ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CULICO

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Beber un culico de vino u otro licor: beber lo que cabe en el fondo o culo del vaso. (Pamplona, Cuenca).
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Pamplona, Cuenca de Pamplona.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Masculino. Derivada. Figurado por metonimia. Coloquial.
  • Etimología y documentación histórica:
    Variante de la usual general culín; ambas del sustantivo castellano culo -del latín culu(m)-, y el sufijo diminutivo -ico.

Medida de líquidos. Resto. Fondo.

Cantidad, medida, líquido, licor, vino, vaso
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. culín. https://dle.rae.es/cul%C3%ADn#SABxg5p

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 149c, 150a: culico. Acep. 2.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Culico. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6427

Cuenca de Pamplona.
Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 o 1997).