ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Desayuno y almuerzo

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Alimentación y diversidad
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Berbinzana
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Abril Chocarro, Estefanía
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

DESAYUNO, ALMUERZO, ALIMENTACIÓN
Desayunaban café, no de cafetera sino de puchero. Usaban la manga, una tela con un aro en la parte superior, para colar los posos. Le echaban leche de vaca o de cabra que compraban. En la escuela almorzaban. Recuerda la vez en la que le tiró a una compañera el almuerzo de longaniza porque era Cuaresma y no se podía comer y le amenazó para que no se lo contara a su madre. Luego le dio de su bocadillo.