ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

El “extraperlo” trigo


TRIGO, ESTRAPERLO, MOLINO
Empieza explicando cómo había que entregar parte del trigo al Servicio Nacional del Trigo. Después cuenta cómo subían los del Valle de Erro con robos de trigo de noche. Entonces volvió a funcionar el molino de Burguete. Habla de lo que llevaban, lo que te entregaban y con qué se quedaban.