ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

El aguardiente

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Trabajo comunitario
  •       - Explotación forestal
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Arróniz
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Alegría Echeverría, Silvestre
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

AGUARDIENTE, PEÓN, TRABAJADORES
Los peones salían los lunes al aguardiente. Cada semana se pagaba un precio y solo contrataban a los mejores trabajadores.