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El cerdo

Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Preferencias y tabúes
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2007
Localización del vídeo:
Iraizotz
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Goñi Oiartzun, Josefina
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Palabras clave

CERDO, CHORIZO, COMER

Resumen

El cerdo se estiraba al máximo. Los chorizos solían ser para los de fuera.

Contexto

ALIMENTACIÓN Y DIVERSIDAD