ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

El ganado

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Ganadería
  • Fecha aproximada:
    2010
  • Localización del vídeo:
    Lumbier
  • Informantes del vídeo:
    Burguete Leoz, Pablo

Palabras clave

GANADO, VACAS, CABALLERÍAS, CABRERO, CABRAS, CHORIZOS

Resumen

Había bastantes vacas y caballerías, en todas las casas tenían dos o tres cabras. Como él era el mayor, le tocó estar de cabrero hasta los 17-18 años. Uno del gobierno de Navarra, en tiempos de Amadeo Marco, se empeñó en que las cabras eran dañinas para el monte y les obligó a deshacerse de ellas. Las vendieron a Pamplonica para hacer chorizos.