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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Testimonios
El maíz
El maíz
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Agricultura
- Obtención y elaboración de alimentos
Investigador / colaborador:
- Puy Ziaurritz
Localización del vídeo:
Garaioa
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Lorea Lorea, Aurelia
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Palabras clave
MAIZ, DESGRANAR
Resumen
Cuenta cómo secaba en casa el maíz y cómo los hombres se encargaban de desgranarlo.
Contexto
La alimentación
