ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

El pescado

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Preferencias y tabúes
  •       - Usos y normas de conductas sociales
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Burlada
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Egea Noain, José Miguel
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

PESCADO, VIGILIA, VIERNES, PESCADERÍA, BURLADA

Resumen

El pescado se comía todos los viernes en la Vigilia. Había pescadería en Burlada.