ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

El pescado y la venta ambulante

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Conocimientos culinarios y dietas
  •       - Comercio ambulante
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Orkoien
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Labiano Elizalde, Mª Camino
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

PESCADO, VENTA AMBULANTE, FRUTA
No se comía mucho pescado, básicamente comían lo que producían en casa. Venían vendedores ambulantes con fruta.