ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Elikadura

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Recetario de platos
  • Investigador / colaborador:
  •       - Iñigo Astiz
  • Fecha aproximada:
    2007
  • Localización del vídeo:
    Muskitz
  • Informantes del vídeo:
    Zubiria Armendariz, Nicasio

Contexto

Txekorrik ez zen hiltzen, bai, ordea, ardiak eta oiloak ere, baina igande eta egun berezietan bakarrik. Lan gogorrak zirenean, urdaiazpikoa ere jaten zuten.