Pasar al contenido principal
Español
Euskara
English
Français
ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
Toggle navigation
Menú principal
Proyecto
Localización
Archivo
Informantes y agentes
Educación
Investigación
Difusión y gestión
Novedades
Tesauro
Conocimientos tradicionales
Creencias y ritos
Lenguas y literatura
Espectáculos, deportes y juegos
Música
Gastronomía
Organizaciones tradicionales
Memoria
Inicio
Archivo
Testimonios
Gazta egiteko prozesua
Gazta egiteko prozesua
×
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/920376804" width="640" height="564" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>
Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Otros conocimientos asociados a paisajes culturales
- Obtención y elaboración de alimentos
Investigador / colaborador:
- Iñigo Astiz
Fecha aproximada:
2007
Localización del vídeo:
Etxaleku
Informantes del vídeo:
Iguelz Azpiroz, María Isabel
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Palabras clave
QUESO, HACER QUESO
Resumen
Gazta. Gazta egiteko prozesua azaltzen du.
