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Hacer pan en casa

Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Obtención y elaboración de alimentos
Investigador / colaborador:
- Arantxa Mikeo
Localización del vídeo:
Tudela
Paisaje cultural asociado:
Las Bardenas Reales
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Jesús Vergara Fernández
Agentes del vídeo:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

HACER PAN, MADRE, TODAS LAS SEMANAS

Resumen

Su madre solía hacer pan en casa. Preparaban la masa, echaban levadura y al horno, hacían todas las semanas.

Contexto

La familia, la gastronomía, la vida cotidiana.