ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Hornos de pan en Güesa

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  • Investigador / colaborador:
  •       - Fernando Hualde
  • Fecha aproximada:
    2008
  • Localización del vídeo:
    Güesa
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Eustasio Sanz Iriarte

Palabras clave

HORNOS, PAN

Resumen

Hacían pan en todas las casas del pueblo. Se hizo pan hasta tarde, hasta que llegó la cosechadora.

Contexto

Cocina, elaboración del pan.