ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Jana

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Otros aspectos
  • Investigador / colaborador:
  •       - Iñigo Astiz
  • Fecha aproximada:
    2009
  • Localización del vídeo:
    Imotz
  • Informantes del vídeo:
    Etxeberria Mondela, Felicia

Contexto

Babak, azak, porruak, patatak, ardia... izaten ziren janaririk ohikoena. Atuna ere jaten zuten noiz behinka, ama Iruñera joaten zenean. Bakailao idorra ohikoa zen, ordea, eta baita txerria ere, urte guztian izaten zuten. Olioan gordetzen ziren gorde zitezkeenak udarako, eta idortu egiten zuten bestela. Sagarrak, aranak eta gaztainak ziren, gero, frutarik ohikoenak.