ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Kafea

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Gastronomía
  • Fecha aproximada:
    2007
  • Localización del vídeo:
    Urritza
  • Informantes del vídeo:
    Beloqui Echarri, Matrimonio

Contexto

Kafea. Etxean aitaz beste, Ramonek bakarrik hartzen zuen kafea azukrearekin, baina berak bakarrik, ahula zelako. Kafearen ordez, esnea hartzen zuten etxeko gainontzekoek, baina gatzarekin.