ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

La hoja


Se cogía hoja de roble para las cabras y hoja de fresno para las ovejas. Se cortaban cada dos años. El roble se hacía en el comunal. Cortaban con el aizkolko, un hacha pequeña, se hacían fajos y se traía en caballería. La hoja de roble se sacaba a secar al sol y se metía por la noche; la hoja de fresno se secaba a la sombra en los cubiertos.