ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Matanza del cerdo

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Ganadería
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Fecha aproximada:
    20/05/2022
  • Localización del vídeo:
    Viana
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Arandia Álvarez, Carmen
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

MATANZA DEL CERDO
En su casa no hacían matanza porque tuvieron que matar el cerdo para sacar dinero. Recuerda que en esa época se mataban cerdos y les escaldaban la piel.