ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Moler según el Gobierno

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  • Fecha aproximada:
    2010
  • Localización del vídeo:
    Fontellas
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Sanz Álava, Guzmán
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Los delegados del gobierno obligaban a moler el trigo sin cernerlo