ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Kafea

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    • Tipo de vídeo:
    •       - Testimonio
    • Clasificación:
    •       - Gastronomía
    • Fecha aproximada:
      2007
    • Localización del vídeo:
      Urritza
    • Informantes del vídeo:
      Beloqui Echarri, Matrimonio

    Contexto

    Kafea. Etxean aitaz beste, Ramonek bakarrik hartzen zuen kafea azukrearekin, baina berak bakarrik, ahula zelako. Kafearen ordez, esnea hartzen zuten etxeko gainontzekoek, baina gatzarekin.