ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Ogia

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Arbizu
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Barandiaran Razkin, Mari Paz
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

AMA, ETXEA, LABEA, Lakuntza

Resumen

Mari Pazek ez zuen etxean egindako ogia ezagutu. Lakuntzako okin baten ogia saltzen zuten dendan. Iraganean, egun batzuetarako ogia egiten zutela eta borobilak izaten zirela entzun izan du. Amari entzuten ohi zion haren amak oso ogi ona egiten zuela eta berari ez zitzaiola hain ona ateratzen.