ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Racionamiento

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Usos y normas de conductas sociales
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Huarte
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Garzaron Urrutia, Petra Mari
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

RACIONAMIENTO, ELABORACIÓN DEL PAN, PAN CASERO, CURA

Resumen

Dice que lo pasaban mal, no pasaron mucha hambre por el tema de la harina que podían hacer pan. Sí recuerda que hubo gente que pasó hambre. Había gente que a lo mejor iba al cura a pedirle.