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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Sukaldea
Sukaldea
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Memoria sobre el pasado cercano
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2010
Localización del vídeo:
Legasa
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Migeltorena Larregi, Maite
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Palabras clave
Cocina
Resumen
Jatekoa prestatzeko su baxua eta su txikia erabiltzen zuten. Geroago etorri zen sukalde ekonomikoa.
