Pasar al contenido principal
Español
Euskara
English
Français
ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
Toggle navigation
Menú principal
Proyecto
Localización
Archivo
Informantes y agentes
Educación
Investigación
Difusión y gestión
Novedades
Tesauro
Conocimientos tradicionales
Creencias y ritos
Lenguas y literatura
Espectáculos, deportes y juegos
Música
Gastronomía
Organizaciones tradicionales
Memoria
Inicio
Archivo
Testimonios
Gastronomía
Gastronomía
- Cualquiera -
-Conocimientos culinarios y dietas
-Obtención y elaboración de alimentos
-Conservación
-Recetario de platos
-Condimentación
-Comensalidad
-Preferencias y tabúes
-Alimentación y diversidad
-Otros aspectos
Audio
Fotografía
Partitura Musical
Texto
Vídeo
Alimentación, idioma y educación en Barcelona
Alimentación, tienda y taberna
Alimento durante el contrabando
Alimentos
Alimentos de casa
Alimentos derivados del maíz y el cerdo
Alimentos en fechas concretas
Alimentos especiales
Alimentos poco comumes
Almendras garrapiñadas Ujué
Almendras garrapiñadas Ujué 2
Almendras garrapiñadas Ujué 3
Almendras garrapiñadas Ujué 4
Almuerzo Casa Donezar
Almuerzo Casa Donezar 2
Almuerzo Casa Donezar 3
Almuerzo Casa Donezar 4
Almuerzo Casa Donezar 5
Almuerzo Casa Donezar 6
Almuerzo Casa Marceliano
Almuerzo Casa Marceliano 2
Almuerzo de los días de trilla
Almuerzo Napardi 2
Almuerzo Napardi 3
Páginas
Primera
Anterior
…
7
8
9
10
11
…
Siguiente
Última