ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Ultziak nola egiten ziren

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Conocimientos tradicionales
  • Fecha aproximada:
    2008
  • Localización del vídeo:
    Lantz
  • Informantes del vídeo:
    Beunza Ilarregi, Julián

Contexto

Ultziek nola egiten ziren: garia ongi barratu larrainean eta behiekin pasatu. Agotza egina zelarik, etxera eraman eta gero haizatzen zuten. [pare bat aldiz moztu behar da. Hasieran, larrainak lehortu eta garia eramatean. Bukaera aldera, haizatu behar zela esaten duenean.